Плов з соєвого фаршу
Ми купили цілий вагон соєвого фаршу і тепер пробуємо готувати з нього різні страви. Цього разу вирішили зробити плов. Основні інгредієнти: 250 г рису; 250 г сухого соєвого фаршу. Спочатку готуємо фарш. Заливаємо його водою і варимо хвилин 10 15, не закриваючи кришкою. Воду потрібно трішки підсолити. Потім акуратно зливаємо воду і віджимаємо фарш. Промиваємо рис і залишаємо чекати своєї черги. Фарш...
Чим би ви займались, якби вам не потрібно було працювати?
Є така чудова книжка — «Мистецтво мріяти. Як отримати те, чого насправді бажаєш», яку написали Барбара Шер та Енні Ґоттліб. Книжка про те, як зрозуміти себе й здійснити свої мрії. Наведені в ній оригінальні вправи допомагають визначитися з цілями й розробити та візуалізувати стратегію їх досягнення. В частині, присвяченій пошуку мети, є дві цікаві вправи. Перша — скласти перелік з двадцяти улюблен...
Детективний серіал «Коломбо»
«Коломбо» — американський детективний серіал, який виходив у період з 1971 по 1978 та з 1989 по 2003 роки. Усього було знято 69 серій (13 сезонів). Головним героєм серіалу є лейтенант Коломбо з поліції Лос Анджелеса, який займається розслідуванням вбивств. У ролі Коломбо в усіх серіях знімався Пітер Фальк. Колись дуже давно я випадково побачив по телевізору одну єдину серію «Коломбо». Можливо, нав...
Рекомендую: Mythos
Mythos — канадський дует, заснований Робертом Яном Д’Ейтом (Robert Jan D'Eith) і Полем Шмідтом (Paul Schmidt). Музика Mythos — це суміш нью ейдж, ембієнта і джазу. Центральним елементом звучання Mythos є акустична гітара та клавішні, які доповнюються численними акустичними інструментами. Деякі пісні Mythos містять вокалізовані виконання, але далеко не всі мають тексти.
Мої враження від операційної системи Chrome OS Flex
Chrome OS Flex — обмежена версія операційної системи ChromeOS від Гугла, яку можна встановити на будь який комп'ютер. Роки три тому я вже намагався поставити її на свій старенький ноутбук Lenovo IdeaPad, але мені це не вдалося — система навіть не завантажувалася, зависала на початковому екрані. Днів десять тому я вчергове надумав змінити дистрибутив Linux, бо Xubuntu мені трохи набридла своєю прос...
Чорна комедія з елементами трилера «Мисливець за спадком»
«Мисливець за спадком» (оригінальна назва How to Make a Killing) — франко британська чорна комедія з елементами трилера, яка вийшла на екрани у 2026 році. Фільм зняв американський режисер Джон Паттон Форд за власним сценарієм, який він написав за мотивами британської чорної комедії 1949 року «Добрі серця і корони». Священник приходить у в'язницю до злочинця Бекета Редфеллоу, якого незабаром мають...
Книжка Джоша Макдауелла «У пошуках відповідей: "Код да Вінчі"»
Джош Макдауелл — американський проповідник і письменник, автор і співавтор понад сотні книжок християнської тематики. Я вже писав про книжку Макдауелла «Не просто тесля», в якій він намагався довести божественну сутність Ісуса. Виявилося, що українською перекладена ще одна книжка Макдауелла — «У пошуках відповідей: "Код да Вінчі"», тож я вирішив ознайомитися і з цією його роботою. Перед цим я спец...
Нове оповідання: «Традиції святкування дня народження»
Цього тижня у мене був день народження. Я думав щось написати з цього приводу в блог, але так і не придумав, що саме. Потім вештання безмежними просторами інтернету привело мене на сторінку Вікіпедії, де описуються різні традиції святкування дня народження. Читання цієї статті надихнуло мене на написання невеличкої гуморески «Традиції святкування дня народження». Усі традиції, наведені в оповіданн...
Котлети з соєвого фаршу
Я вже давно не їм м'яса, тому йому на заміну ми купуємо соєві продукти — зазвичай гуляш або битки. Цього разу вирішили спробувати соєвий фарш. Соєвий фарш продається фасованим у пакети і має такий вигляд: Ми купили два таких пакети. Є багато різних блюд з соєвого фаршу. Ми вирішили для початку приготувати котлети. Нам знадобилися такі інгредієнти: 200 220 г фаршу; 100 г цибулі; 1 велика картоплина...
Які блоги англійською я читаю (частина 2)
Кілька років тому я писав про блоги англійською мовою, які читаю. З того часу мій список читання трохи розширився, тож ділюся новою порцією цікавих посилань. Блог Кевіна Кверка Кевін Кверк (Kev Quirk) живе в Уельсі й працює у банківській сфері. Кевін захоплюється мотоциклами, колекціонує наручні годинники і створює невеличкі інтернет проєкти. Наприклад, він є автором движка для блогів Pure Blog, н...